再現(xiàn)“牧童遙指杏花村”畫卷 杏花村酒文旅融合產(chǎn)業(yè)呼之欲出

企地合作蹚出新路，文旅融合譜寫新篇。今年以來，全省上下深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記視察山西重要講話重要指示，聚焦“六新”探尋突破；在汾州大地，一場(chǎng)牢記囑托奪取酒文旅融合新業(yè)態(tài)的“戰(zhàn)役”正在悄然布局。
注資7億、企地?cái)y手、酒文旅融合產(chǎn)業(yè)……最近，一項(xiàng)關(guān)于詩酒杏花村酒文旅融合發(fā)展規(guī)劃?rùn)M空面世，讓汾酒、汾陽和山西文化旅游再一次走進(jìn)國(guó)內(nèi)文化旅游產(chǎn)業(yè)的聚光燈之下，也站在了業(yè)內(nèi)“手把紅旗”的潮頭浪尖。

一種企地合作的新模式——
共建中共享 共享中共建

習(xí)近平總書記視察山西時(shí)，對(duì)我省發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)提出具體指示：“要充分挖掘和利用豐富多彩的歷史文化、紅色文化資源加強(qiáng)文化建設(shè)，堅(jiān)持不懈開展社會(huì)主義核心價(jià)值觀宣傳教育，深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，引導(dǎo)廣大干部群眾提升道德情操、樹立良好風(fēng)尚、增強(qiáng)文化自信?！?br/>“汾酒作為中華白酒文化的代表，展現(xiàn)了中國(guó)酒文化的精髓，是三晉人民的智慧結(jié)晶和勞動(dòng)創(chuàng)造?！苯衲?月，省委書記樓陽生在呂梁調(diào)研時(shí)，對(duì)汾陽酒文旅融合發(fā)展提出明確要求，杏花村古村落、汾酒老作坊是厚重歷史文化的鮮活載體，一定要保護(hù)利用好這一“活態(tài)文化”，讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術(shù)相得益彰，描繪好“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷，把汾陽打造成富有魅力的酒文化旅游目的地。
如何借發(fā)展東風(fēng)、揚(yáng)自身優(yōu)勢(shì)，以項(xiàng)目帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展？汾酒集團(tuán)和汾陽市不約而同地聚焦在汾酒文化+深度旅游上。
汾酒，有6000年釀造史、1500年名酒史、800年蒸餾史和300年品牌史，“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”的千古絕唱已進(jìn)入中國(guó)人的集體潛意識(shí)。
而作為1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上唯一獲得“甲等大獎(jiǎng)?wù)隆钡闹袊?guó)白酒品牌、作為榮登新中國(guó)開國(guó)國(guó)宴的國(guó)家名酒，汾酒品牌更得益于華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源的滋養(yǎng)和成長(zhǎng)。
放眼中國(guó)白酒企業(yè)，有如此深厚文化的僅汾酒一家。近幾年，汾酒集團(tuán)作為山西首家國(guó)企改革的重點(diǎn)企業(yè)，不僅在市場(chǎng)拓展、酒類銷售上取得令人矚目的成績(jī)，而且始終堅(jiān)持文化汾酒的戰(zhàn)略目標(biāo)，在文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展上不斷發(fā)力。在汾酒集團(tuán)“11936”中長(zhǎng)期汾酒復(fù)興戰(zhàn)略中，明確把文旅板塊作為實(shí)現(xiàn)汾酒復(fù)興的重要戰(zhàn)略部署之一。
汾酒復(fù)興夢(mèng)和山西戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的培育，選擇了共同的發(fā)力點(diǎn)。
白酒產(chǎn)業(yè)是汾陽的支柱產(chǎn)業(yè)。坐擁“中華名酒第一村”“中國(guó)白酒第一城”“世界藏酒第一城”等多個(gè)頭銜，正在加速轉(zhuǎn)型發(fā)展的汾陽市，亟須在繼續(xù)做大做強(qiáng)清香型白酒產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，走出一條多產(chǎn)業(yè)支撐地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的路徑。利用現(xiàn)有歷史人文和資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，講好杏花村故事、汾酒故事，是汾陽實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的首選。
這些，無疑都是打造酒文旅版塊的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。同時(shí)也是助力山西轉(zhuǎn)型發(fā)展，推動(dòng)汾陽多元戰(zhàn)略崛起、深化汾酒改革的必由之路。
共建中共享、共享中共建，成為汾酒集團(tuán)、汾陽市和山西文旅集團(tuán)劃定的同心圓點(diǎn)。三家最終審慎商定：以“詩酒”開題，以“文化旅游”為翼，共同打造極具山西特色的杏花村酒文旅項(xiàng)目。
今年6月1日，山西杏花村文化旅游有限公司（以下稱“杏花村文旅公司”）正式成立。由汾酒集團(tuán)、山西文旅集團(tuán)和山西杏花村旅游開發(fā)有限公司共同注資7億元打造的酒旅文化——杏花村文旅項(xiàng)目，在萬眾矚目中掀開了神秘面紗。
按照構(gòu)想，杏花村文旅公司將融合杏花村源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化基因、汾酒千年品牌優(yōu)勢(shì)與山西文旅集團(tuán)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步延伸文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈，以創(chuàng)新開發(fā)“酒旅”深度融合文化旅游產(chǎn)業(yè)，打造山西具有示范意義的文化旅游新模式，在三晉大地再現(xiàn)“金鐙馬踏芳草地、玉樓人醉杏花天”的杏花村小鎮(zhèn)盛景，以酒旅為媒，把汾陽6000年白酒釀造史、汾酒300年品牌史里蘊(yùn)含的歷史文化和人文情懷講述給13億國(guó)人。
“成立杏花村文旅公司，汾酒責(zé)無旁貸?！狈诰萍瘓F(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜表示，這是汾酒集團(tuán)具體踐行“加快把文化旅游業(yè)培育成我省戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”指示要求的重要舉措，也是實(shí)現(xiàn)汾酒復(fù)興的內(nèi)在需求，是汾酒集團(tuán)“4421”三年攻堅(jiān)戰(zhàn)中，建成“四個(gè)一流基地”的具體部署。
“成立杏花村文旅公司，是企地?cái)y手共襄盛舉的重大舉措。”汾陽市委書記郭紅波表示，杏花村酒文旅融合發(fā)展項(xiàng)目是汾陽轉(zhuǎn)型發(fā)展的大項(xiàng)目、好項(xiàng)目，杏花村酒文旅融合將充分利用汾陽得天獨(dú)厚的資源稟賦，按照一點(diǎn)兩軸三片區(qū)的總體規(guī)劃，著力推動(dòng)十大項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)酒與歷史、文化、旅游的完美融合，重現(xiàn)詩意、生態(tài)、美麗杏花村，再現(xiàn)杏花村唐詩之境、田園之風(fēng)。成立杏花村文旅公司，其目的就是要通過打造一個(gè)文旅產(chǎn)業(yè)旗艦，布局一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，造福一方百姓。我們有信心通過企地聯(lián)手的方式，以汾酒文化、旅游產(chǎn)業(yè)為載體，以文促旅，以旅彰文，以此帶動(dòng)汾陽實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
杏花村酒文旅融合發(fā)展，促成了一方政府、兩家國(guó)企落實(shí)省委“轉(zhuǎn)型為綱、項(xiàng)目為王、改革為要、創(chuàng)新為上”精神指示的默契，不僅打造了一個(gè)基于共建共享的政企合作全新模式，也引起了業(yè)內(nèi)高度關(guān)注和盼望期許。

一瓶會(huì)講故事的酒——
詩酒里品文化 文化里看盛景

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，杜牧的千古名句，為大眾勾勒出一幅杏花美酒的詩意畫面。汾酒集團(tuán)總經(jīng)濟(jì)師、山西杏花村文化旅游有限公司董事長(zhǎng)張春生表示，按照規(guī)劃，杏花村文旅公司將依托歷史遺址，以汾酒為核心，再現(xiàn)杏花村汾酒文化這一符號(hào)。
汾陽市杏花村鎮(zhèn)東堡村東，是杏花村遺址所在地。1982年晉中考古隊(duì)在此發(fā)掘出屬于仰韶文化時(shí)期的釀酒器物——小口尖底甕，經(jīng)專家論證，小口尖底甕是我國(guó)目前最早的釀酒器具，同時(shí)，杏花村遺址也是伏羲時(shí)代中華民族大遷徙路線上的“五大支點(diǎn)”之一。
由杏花村文旅公司積極推進(jìn)擬將開工的杏花村遺址公園，按照初期規(guī)劃占地210畝，分為核心保護(hù)區(qū)及外圍開放區(qū)。遺址保護(hù)區(qū)在最大限度保護(hù)遺址的情況下，設(shè)有少量游覽路徑及休憩區(qū)；同時(shí)在核心遺址區(qū)建立展館，對(duì)核心遺址進(jìn)行封閉式保護(hù)，也讓游人更詳細(xì)地了解歷史。在游覽祭典區(qū)，打造禮祭中軸，在中軸構(gòu)筑物之間，穿插有文化墻，詳述汾酒的悠長(zhǎng)歷史，游人既可漫觀酒史，又可近看或總覽公園景觀。杏花村遺址公園建成后將成為中國(guó)白酒的朝圣地，同時(shí)又是集旅游、休閑、游學(xué)于一體的文旅綜合服務(wù)主題公園。
徜徉在建成后的杏花村遺址公園，游客可從不同維度深度感悟到一瓶汾酒里的文化氣息和故事。
源頭合作、文旅延伸，共同打造一瓶會(huì)講故事的酒，杏花村文旅公司的誕生，讓企地聯(lián)手“打造一個(gè)國(guó)家級(jí)和區(qū)域級(jí)的文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈”、“為山西乃至全國(guó)的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索新模式”從夢(mèng)想變成一種可能。

一張山西文旅的新名片——
游山西名勝 讀汾酒歷史

通過文旅產(chǎn)業(yè)布局，杏花村文旅公司就是要打破“酒香不怕巷子深”的思維慣性，把八方賓客請(qǐng)進(jìn)來的同時(shí)，把汾酒文化傳播到全中國(guó)乃至全世界。
杏花村文旅公司將積極對(duì)接汾陽市酒文旅融合項(xiàng)目總體規(guī)劃，除打造“杏花村（仰韶文化）遺址公園”外，還將集中建設(shè)“祭酒廣場(chǎng)”“如夢(mèng)杏花村演藝中心”等一批重點(diǎn)工程項(xiàng)目，重塑杏花村人文環(huán)境。其中祭酒廣場(chǎng)占地50畝，包括文化體驗(yàn)大廣場(chǎng)、酒神廟、聲樂燈光噴泉秀等，力爭(zhēng)打造成最具學(xué)術(shù)權(quán)威性和文化影響力的中國(guó)白酒祭酒圣地。演藝中心占地50畝，精心策劃一場(chǎng)世界一流、中國(guó)頂級(jí)室內(nèi)外劇場(chǎng)相結(jié)合、現(xiàn)代聲光電、音詩畫、實(shí)景幻景相融合的“如夢(mèng)杏花村”大型情景劇，讓游人在這里沉浸式體驗(yàn)、盡情領(lǐng)略汾酒故事、汾州歷史、三晉文化，創(chuàng)造一場(chǎng)精彩絕倫的視覺盛宴。
打造文旅項(xiàng)目，能為汾酒帶來什么？在張春生看來，杏花村文旅公司能通過景區(qū)建設(shè)、酒店運(yùn)營(yíng)、智慧旅游、文化創(chuàng)意等多個(gè)領(lǐng)域，為汾酒發(fā)展迎來新發(fā)展契機(jī)，對(duì)企業(yè)的定位深化，形象展示，品牌認(rèn)知度、知名度的提高都有著重要意義。
除重點(diǎn)抓好遺址公園與演藝中心等項(xiàng)目，讓“得造花香”的酒文化與精美的古建筑藝術(shù)相得益彰，再現(xiàn)“牧童遙指杏花村”的詩意畫卷，杏花村文旅公司也將積極探索杏花村小酒館文旅項(xiàng)目，以杏花村小酒館形式，走進(jìn)廣大美麗鄉(xiāng)村。張春生表示，5月11日，習(xí)近平總書記視察山西時(shí)曾表示今年是決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)和全面建成小康社會(huì)的收官之年，要千方百計(jì)鞏固好脫貧攻堅(jiān)成果，接下來要把鄉(xiāng)村振興這篇文章做好，讓鄉(xiāng)親們生活越來越美好。布局杏花村小酒館是杏花村文旅公司積極響應(yīng)習(xí)近平總書記鄉(xiāng)村振興重要講話精神，有效落實(shí)汾酒集團(tuán)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃重要部署精心謀劃的文旅項(xiàng)目。以杏花村小酒館為載體，以“中國(guó)酒魂·活態(tài)為魂”為重要指導(dǎo)思想，一方面重點(diǎn)宣傳杏花村汾酒文化，讓文化自信扎根基層扎根人民；另一方面集中推廣杏花村酒，助力公司將杏花村酒打造為老百姓喜愛的民酒，更好地滿足廣大人民對(duì)美好生活的追求，讓企業(yè)發(fā)展紅利更好地惠及廣大消費(fèi)者。
在這個(gè)共建共享項(xiàng)目中，山西文旅集團(tuán)發(fā)揮著極其重要的作用。山西省文旅集團(tuán)董事長(zhǎng)王文保表示：山西文旅集團(tuán)以酒類文創(chuàng)產(chǎn)品合作為切入點(diǎn)，將汾酒的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)與山西文旅的渠道優(yōu)勢(shì)、專業(yè)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，在全國(guó)乃至全球范圍內(nèi)進(jìn)一步傳播弘揚(yáng)山西的晉商文化與汾酒文化，宣傳山西的文旅資源及老字號(hào)品牌，為山西文旅產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展譜寫新篇章。
今后，“游山西名勝、讀汾酒歷史”將成為山西文化旅游的新亮點(diǎn)！
牢記殷殷囑托，只爭(zhēng)朝夕乘勢(shì)而上。我們相信，杏花村文旅公司的成立，必將在三晉大地文旅戰(zhàn)略實(shí)施與國(guó)資國(guó)企改革發(fā)展中書寫華彩篇章！